Mochicream

C'est lors d'un voyage au Japon que j'ai découvert ces délicieuses petites boules de pâte de riz sucrée, moelleuses à souhait, fourrée de crème glacée. Vous la trouverez en vente dans les grands magasins au rayon pâtisserie de luxe ou à l'aéroport de Narita. Le label Mochicream propose une dizaine de parfums différents, banane, fleur de cerisier, chocolat, haricot rouge, Thé vert, café, tous aussi bons les uns que les autres. Si vous désirez en rapporter à vos amis, sur le stand  de l'aéroport vous  pourrez en acheter congelés, ils vous donneront un pain de glace pour mieux les conserver (Nous avons eu 22H de vol et ils sont arrivés impécables), une fois décongelés il faudra les déguster dans les 24h.